豆干斩拌机,豆干加工设备,山东素肉豆干加工设备厂家,香菇豆干、麻辣豆干,手撕素肉、大豆拉丝蛋白设备厂家,素牛肉加工设备,山东诸城春秋大豆拉丝蛋白设备生产厂家,提供豆干、素肉加工技术配方,。
加工豆干、手撕素肉主要的设备就是高速变频斩拌机,因为只有高速4500转的斩拌机才能斩出大豆蛋白的凝胶性和乳化性,所以说选好斩拌机是的。春秋125高速4500转变频斩拌机技术配置:
1、整机采用不锈钢SUS304.2B制作
2、主电机:开元电机 功率:22KW
3、变频器:正弦变频器 功率:22KW 匹配于主电机功率保护变频器,保护主电机线路
4、:天冿不锈钢
5、锅体:不锈钢唐山锅,内外锅面平整,保证锅体变形。
6、轴:全不锈钢轴,硬度和强度保护主轴与轴承的摩擦力为小,负载力小,不锈钢轴具有不生锈钢,耐摩等特点。
7、轴承:哈尔滨轴承 选用进口油封,保护轴承的功能。
8、电器:全部采用德国施耐德,开关。
9、转速:乳化高速不4500转
10、间隙:斩与斩锅间隙在1-1.5mm之间。
春秋售后:整机全保修一年,一年后成本价终生保修。
豆干斩拌机、豆干斩拌机就是诸城春秋机械。